品名：维生素C

别名：L-抗坏血酸；抗坏血酸

英文名称：Vitamin C

保质期：3年

执行标准：GB14754-2010

含量规格：≥99%

维生素C外观为白色结晶性粉末，口感有酸味，易溶于水，水溶液为无色透明。粉末状态下，受光照会逐步氧化变黄，干燥密封避光状态下相当稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性。