L-蛋氨酸

产品描述：
     分子式C5H11NO2S
     性状 无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度（分解）。对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水（5.6g/100ml,30度）、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。
     用途 营养增补剂。人体必须氨基酸之一。因价格高于DL-蛋氨酸而效果相等，故常用DL-蛋氨酸。
    
     质量标准：
     项目名称 指标(企业标准)
    
     含量(以干基计)98.5%-101.5%
     砷(以As计,GT-3)≤1.5mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤20mg/kg
     铅（GT-18） ≤10 mg/kg
     干燥失重（GT-19,105℃.2h） ≤0.5%
     灼烧残渣（GT-27） ≤0.1%
     比旋光度 +21°- +25°