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生产厂家厂家直销
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性状,白色或近白色结晶性粉末。无臭,略有特殊味道。
用途,防腐剂;防霉剂。 含量:99% 分 类:食品防腐剂、饲料添加剂产品
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CAS NO.: 4418-26-2
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执行标准: Q/320601 NS19-1999 FCC(4版)
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结构式: C8H7NaO4?H2O
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产品名称:脱氢醋酸钠 (学名脱氢乙酸钠)Sodium dehydroacetate 分子量:208.15
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外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂
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质量指标:
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指标名称 指 标
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鉴别试验 指标
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含量(以C8H7NaO4计)% ,≥ 98.0
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游离碱 符合要求
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氯化物(以HCl计),% ≤ 0.011
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重金属(以Pb计)mg/Kg ≤ 10.0
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砷(以As计) mg/Kg ≤ 3.0
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水分,% ≤ 8.5-10.0
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用途:
食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。
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厂家直销各种;食品添加剂.增稠剂.甜味剂.抗氧化剂.营养强化剂.营养增补剂.保鲜防腐剂.乳化剂.酸度调节剂.着色剂.增味剂.保水剂等。