【产品介绍】

中文名称： 藻酸丙二醇酯 

英文名称： Propylene glycol alginate

别名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

分子式：（C9H14O7）n

 【产品性状】 

    白色纤维状粉。无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。溶于稀有机酸溶液，并且根据酯化度溶于浓度60%以下的乙醇水溶液。

用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；发泡剂；香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外，因分子中有丙二醇基，故亲油性大，乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围内的食品。

    海藻酸丙二醇酯（PGA），由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，外观为白色或淡黄色粉末，水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比，具有更强的耐酸耐盐能力，是一种性能优良的海洋食品添加剂。

【产品用途】

增稠剂、稳定剂。

【应用领域】

 1、食品行业：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、医药制造：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、工业产品：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、其它行业：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、日化用品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、饲料兽药：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、实验试剂：可用于各类实验研发等。